Trà gừng mật ong không chỉ là một đồ uống thơm ngon, mà còn là một biện pháp tự nhiên đáng kinh ngạc để cải thiện sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 7 tác dụng của trà gừng mật ong và học cách chế biến nó tại nhà. Từ giảm đau đến tăng cường hệ miễn dịch, trà gừng mật ong mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đặc sắc. Hãy đồng hành và khám phá cách tận dụng tối đa sức mạnh của loại trà này!
Uống nước gừng với mật ong có tác dụng gì?
Giảm thiểu buồn nôn
Độ cay và nhiệt độ của nước gừng mật ong mang lại hiệu quả tích cực trong việc giảm cảm giác buồn nôn. Phụ nữ mang thai khi trải qua tình trạng buồn nôn có thể tận dụng lợi ích này bằng cách sử dụng một cốc trà gừng, giúp giảm cảm giác buồn nôn. Người trải qua cảm giác buồn nôn khi di chuyển bằng xe cũng có thể áp dụng phương pháp này.
Giúp lưu thông máu tốt hơn
Trong gừng và mật ong, chúng ta có thể tìm thấy nhiều hợp chất như zingerone, gingerol, và tính chất chống oxy hóa, có khả năng loại bỏ một số loại vi khuẩn có hại cho cơ thể. Do đó, việc sử dụng trà gừng mật ong có thể hỗ trợ quá trình lưu thông máu, giúp cải thiện tình trạng tim mạch. Sự cải thiện trong quá trình lưu thông máu có thể dẫn đến tăng cường sức khỏe của các tế bào và cơ quan.
Giảm đau
Gừng chứa hợp chất Gingerol, có khả năng chống viêm và có thể ức chế sự sinh sản của COX2 trong cơ thể. Điều này có thể giúp giảm đau, đặc biệt là trong trường hợp các bệnh nhân gout và viêm xương khớp. Sử dụng trà gừng kết hợp mật ong có thể đề phòng và giảm nhẹ các triệu chứng sưng và đau.
Ngoài ra, những người mắc bệnh đau nửa đầu cũng có thể hưởng lợi từ việc sử dụng 1 tách trà gừng. Hợp chất trong trà gừng có khả năng ngăn chặn sự hình thành của Prostaglandin, được xem là nguyên nhân chính gây đau nửa đầu.
Giảm các triệu chứng chuột rút khi tới chu kỳ kinh
Gừng nổi tiếng với khả năng hỗ trợ hiệu quả trong giảm các triệu chứng liên quan đến chu kỳ kinh của phụ nữ, bao gồm cả cảm giác mệt mỏi, chuột rút, hội chứng tiền mãn kinh, và rối loạn kinh nguyệt.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Theo kiến thức Đông y, gừng có vị cay, tính ấm và chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tán hàn, tiêu đờm, giải độc, ngăn ngừa cảm lạnh, và hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh tật. Do đó, việc sử dụng gừng pha chung với mật ong và chanh, hoặc uống trực tiếp, có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe và giảm độc tố trong cơ thể một cách hiệu quả.
Ngoài ra, gừng còn chứa nhiều hoạt chất như Cr, Zn, Mg, giúp tăng cường khả năng kháng khuẩn, củng cố sức đề kháng, và nâng cao hệ thống miễn dịch, giúp ngăn chặn sự phát triển của các bệnh nhiễm trùng.
Làm ấm cơ thể
Trà gừng mật ong được chế biến chủ yếu từ gừng, là một lựa chọn tuyệt vời để làm ấm cơ thể. Trong những ngày gió lạnh và mưa rét, người bệnh có thể tận dụng lợi ích làm ấm từ bên trong bằng cách thưởng thức một tách trà gừng ấm. Ngoài ra, mật ong còn có khả năng làm loại bỏ chất nhầy tích tụ trong cổ họng.
Do đó, trà gừng mật ong có thể được áp dụng như một phương pháp điều trị hiệu quả cho cảm lạnh, viêm họng, viêm xoang, đau họng, nghẹt mũi, đồng thời giúp cải thiện sự lưu thông trong đường hô hấp. Đây cũng là một lựa chọn thích hợp để chuẩn bị sẵn cho những người mắc bệnh hen.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Theo một số thông tin, enzyme có trong gừng có khả năng phá vỡ khí hình thành trong đường ruột, giúp giảm triệu chứng khó tiêu và chướng bụng. Trong trường hợp rối loạn tiêu hóa, bụng âm ỉ khó chịu, hoặc lạnh bụng, việc uống một cốc trà gừng có thể giúp làm dịu ngay cảm giác này. Uống trà gừng hàng ngày sau mỗi bữa ăn có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất, kích thích hệ tiêu hóa, và ngăn chặn các vấn đề như đầy hơi, táo bón, tiêu chảy, đặc biệt là đối với người mắc viêm tá tràng.
Hơn nữa, mật ong gừng được biết đến với khả năng giảm các triệu chứng của đau dạ dày, nhờ chứa nhiều hoạt chất Phenol.
Cách làm trà gừng mật ong giảm cân
Để thưởng thức một tách trà gừng ngâm mật ong chất lượng ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm, có thể áp dụng một số cách pha trà, với yếu tố quan trọng nhất là lựa chọn nguyên liệu. Mật ong cần phải là loại không chứa tạp chất, và gừng phải được chọn từ những củ tươi mới, không bị thối hoặc mọc mầm…
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm 1 củ gừng tươi, 1-2 cốc nước lọc, nước chanh và 1-2 thìa mật ong.
Cách pha chế trà gừng mật ong như sau:
- Rửa sạch củ gừng, gọt vỏ và thái lát mỏng.
- Đun sôi 1-2 cốc nước lọc, sau đó thêm 4-6 lát gừng và đun sôi âm ỉ trong khoảng 7-10 phút.
- Rót nước ra ấm và loại bỏ các lát gừng.
- Tùy theo sở thích cá nhân, thêm một ít nước chanh và 1-2 thìa mật ong nguyên chất, khuấy đều và để nguội trước khi sử dụng.
Lưu ý: Chọn mật ong nguyên chất không chứa tạp chất và đảm bảo rằng gừng được chọn là loại tươi mới, không bị thối hoặc mọc mầm.
Lưu ý khi sử dụng trà gừng mật ong
Ngoài những lợi ích của trà gừng mật ong, cũng cần lưu ý đến những tác động tiêu cực có thể xảy ra để tránh gặp phải những vấn đề không mong muốn:
- Bụng dạ khó chịu: Việc tiêu thụ lượng lớn trà gừng có thể gây đầy bụng, ợ hơi, hoặc buồn nôn, đặc biệt là sau khi ăn đồ nóng. Để tránh tình trạng này, nên giữ lượng gừng dưới 4 mg mỗi ngày.
- Gây chảy máu trong: Sử dụng quá mức trà gừng mật ong có thể dẫn đến chảy máu và rối loạn cơ thể, do tính nóng của gừng có thể gây xuất huyết tiêu hoá. Cũng có nghiên cứu cho thấy gừng có thể tăng nguy cơ đông máu.
- Sảy thai, sinh non: Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tránh uống trà gừng để tránh rối loạn tiết tố, co thắt tử cung, và nguy cơ sảy thai.
- Gây tụt huyết áp: Gừng có thể làm mỏng máu và giảm huyết áp, có thể gây cảm giác choáng nhẹ sau khi uống trà gừng mật ong. Những người có bệnh nền nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Mặc dù gừng thường được coi là phương thuốc dân gian giúp giảm buồn nôn, giảm viêm, và cải thiện đường tiêu hóa, nhưng việc sử dụng quá mức có thể gây nguy hiểm. Hãy sử dụng trà gừng mật ong một cách hợp lý để tận hưởng lợi ích mà nó mang lại, đồng thời tránh các tác động tiêu cực đối với sức khỏe.
Tóm tắt lại, trà gừng mật ong không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là liều thuốc tự nhiên hữu ích. Với 7 tác dụng đặc biệt, từ giảm đau đến tăng cường miễn dịch và giảm cân, trà gừng mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe. Hãy thưởng thức trà này một cách thông thái, đồng thời nhớ tuân thủ liều lượng để tránh tác động tiêu cực. Khám phá thêm về cách làm trà gừng mật ong và bắt đầu hành trình sức khỏe tự nhiên của bạn ngay hôm nay!
