Đối với các bà mẹ sau sinh, việc tăng cường sữa mẹ không chỉ là vấn đề dinh dưỡng mà còn là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của bé. Khám phá ăn gì nhiều sữa để giúp bạn duy trì sức khỏe và cung cấp dinh dưỡng cho con.
Vai trò quan trọng của sữa đối với sự phát triển của bé
Sữa mẹ được coi là nguồn dưỡng chất tốt nhất để bé phát triển về sau. Trong 6 tháng đầu đời, sữa mẹ chứa đựng đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng cho bé.
Việc mẹ chú ý đến chế độ ăn sau sinh để tăng lượng sữa không phải là ngẫu nhiên. Mỗi 28 ml sữa mẹ cung cấp 19 – 23 kcal, 3.6% protein, và khoảng 28.8 – 32.4% chất béo, đặc biệt là đường sữa.
Điều này khiến chế độ dinh dưỡng của mẹ khi cho con bú trở nên rất quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng sữa mà bé nhận được. Sữa mẹ cung cấp nước cho bé khi mới bú và sau đó là các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp bé phát triển.
Ăn gì nhiều sữa?
Sau khi sinh, việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp cơ thể phục hồi mà còn quan trọng để duy trì lượng sữa cho bé. Chăm sóc dinh dưỡng sau sinh đóng vai trò quan trọng.
Có một số công thức đơn giản cho các món ăn giàu dưỡng chất và tốt cho sữa mẹ sau sinh, dễ nấu và dễ ăn. Chúng có thể giúp bổ sung dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe, hỗ trợ cơ thể phục hồi sau sinh, và cung cấp dưỡng chất quan trọng cho bé phát triển. Mẹ có thể tham khảo và áp dụng những gợi ý này.
Nước lọc và sữa
Trong sữa mẹ, nước chiếm tới 90% (1). Việc bổ sung đủ nước và sữa sau khi sinh có thể giúp mẹ hồi phục sức khỏe nhanh chóng và cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cho việc cho con bú. Đồng thời, việc duy trì lượng chất lỏng cần thiết hàng ngày (bao gồm nước, sữa, canh, nước ép…) khoảng 2-3 lít sẽ giúp duy trì nguồn sữa dồi dào và chất lượng cho bé.
Một số mẹo nhỏ để tăng chất lượng và lượng sữa cho con bú bao gồm việc uống nước hoặc sữa ấm trước khi cho con bú khoảng 30 phút. Ngoài ra, nếu có thời gian, mẹ có thể thực hiện việc massage nhẹ bầu ngực hoặc áp dụng khăn ấm để kích thích phản xạ sản xuất sữa.
Ăn gì nhiều sữa? Móng giò
Móng giò, với hàm lượng chất đạm và chất béo có lợi cho sữa, thường được xem là một lựa chọn tốt cho bữa ăn của người mẹ muốn tăng cường sữa cho con. Bên cạnh cách hầm truyền thống, có thể kết hợp móng giò với đu đủ, hạt sen, đậu phộng, đậu xanh… để tạo ra các món ăn đa dạng như cháo, xào, hay kho, giúp đổi khẩu vị mà không cảm thấy nhàm chán. Tuy nhiên, nên ăn móng giò một cách điều độ, khoảng 1 – 2 bữa mỗi tuần, để tránh tăng cholesterol, tăng cân hoặc có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa.
Chè mè đen đường phèn
Chuẩn bị các thành phần bao gồm mè đen, bột sắn và đường phèn.
- Bước đầu, làm sạch mè đen bằng cách loại bỏ hạt lép và rửa sạch. Sau đó để nước ráo và rang mè đen cho đến khi thơm phát ra mùi thơm ngon. Sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn mè đen.
- Kế tiếp, hòa đường và bột sắn với một ít nước lạnh để tan đều. Đun sôi hỗn hợp này trên bếp và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
- Sau đó, thêm phần mè đen đã xay vào nồi hỗn hợp bột sắn, tiếp tục khuấy đều cho đến khi chín. Tắt bếp và để chè nguội một chút trước khi thưởng thức.
Ăn gì nhiều sữa? Yến mạch
Yến mạch được biết đến là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho các bà mẹ sau sinh mổ. Nó chứa một lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất quan trọng như chất xơ, vitamin B, kẽm, mangan và canxi, giúp cải thiện tiêu hóa, ổn định tâm trạng và giảm mệt mỏi.
Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc tăng sản xuất sữa. Ngoài ra, trong yến mạch còn chứa Estrogen thực vật, có khả năng kích thích tuyến sữa, cùng với Saponin hỗ trợ quá trình sản xuất hormone cho sữa mẹ. Để hấp thụ những dưỡng chất này, việc sử dụng yến mạch trong các món cháo, súp, bánh hoặc thậm chí là uống trà từ yến mạch là một cách tốt để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể sau sinh.
Ăn gì nhiều sữa? Cá chép
Nếu bạn đang gặp vấn đề với việc cho con bú vì sản lượng sữa không đủ và cảm thấy thích ăn cá chép, có một số món ăn sau sinh có thể hỗ trợ bạn. Cá chép không chỉ có thể cung cấp lợi ích dinh dưỡng cho sữa mà còn có thể giúp cơ thể loại bỏ độc tố, kích thích tử cung co bóp để loại bỏ các chất cặn sau khi sinh.
Các món như cháo cá chép, cá chép nấu riêu, canh cá chép, hay cá chép sốt cà chua có thể là những lựa chọn ngon miệng và đa dạng để bạn có thể thưởng thức hàng ngày mà không cảm thấy nhàm chán
Các loại hạt
Mẹ có thể bổ sung thêm các loại hạt vào thực đơn để tăng cường dinh dưỡng cho việc sản xuất sữa. Hạt mè, hạnh nhân, hạt lanh, hạt bí ngô, hạt chia và hạt vừng không chỉ cung cấp protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của mẹ, mà còn chứa nhiều Omega-3 và Estrogen, có thể hỗ trợ kích thích tuyến sữa hoạt động hiệu quả, giúp tăng sản lượng sữa mẹ cho bé.
Ăn gì nhiều sữa? Đu đủ
Đề cập đến thực phẩm hỗ trợ việc tăng sữa mẹ, đu đủ là một lựa chọn đáng chú ý. Loại trái cây này được biết đến với lượng dinh dưỡng phong phú, bao gồm protein, chất béo và nhiều loại vitamin như A, B, C, D, E. Đây cũng là một món ăn từ thời ông bà xưa được khuyến khích để kích thích sữa cho người mẹ đang mang thai.
Ngoài việc hỗ trợ việc lợi sữa, các chất dinh dưỡng trong đu đủ còn có thể giúp phụ nữ sau khi sinh giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, bổ sung máu, cải thiện làn da và bảo vệ mắt. Tuy nhiên, mẹ sau sinh cần tránh ăn quá nhiều đu đủ vì điều này có thể gây khó chịu về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, hoặc rối loạn tiêu hóa. Hãy ăn đu đủ một cách hợp lý, khoảng 2-3 lần mỗi tuần, mỗi lần chỉ một miếng vừa đủ và kết hợp với các thực phẩm khác có lợi sau khi sinh để mang lại lợi ích tốt cho cả mẹ và bé.
Ăn gì nhiều sữa? Rau má
Ngoài rau đay, rau ngót, măng tây… các chị em đang nuôi con bằng sữa mẹ có thể ăn các món chế biến từ rau má như rau má nấu tôm/ thịt, nước ép/ sinh tố rau má để đáp ứng đủ lượng sữa cho con bú.
Bên cạnh tác dụng lợi sữa, rau má còn lợi tiểu, nhuận tràng, giải nhiệt cơ thể rất tốt. Dù vậy, các mẹ cũng không nên lạm dụng ăn rau má quá nhiều.
Ăn gì nhiều sữa? Rau đay
Rau đay khi nấu cùng mướp và cua xay không chỉ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn mát lạnh mà các mẹ nên tính đến. Rau đay có hàm lượng nước cao (khoảng 92g trong mỗi 100g) và chứa nhiều dưỡng chất như Canxi, Beta-carotene, vitamin C… những thành phần này giúp làm dịu cơ thể, tăng cường quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón và có thể cải thiện chất lượng sữa mẹ cho bé với hương vị thơm ngon và mát lành hơn.
Máy Xông Tinh Dầu Đuổi Muỗi Nhật Bản Fumakilla
Máy Xông Tinh Dầu Đuổi Muỗi Nhật Bản Fumakilla là một lựa chọn xuất sắc để giảm bớt sự phiền toái từ muỗi. Bộ sản phẩm này bao gồm một thiết bị đuổi muỗi và một chai dầu, cam kết mang lại hiệu quả ngay sau lần sử dụng đầu tiên. Với cơ chế độc đáo và cách sử dụng đơn giản, sản phẩm an toàn và thuận tiện, thậm chí còn phù hợp cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh.
Bột Canxi Cá Tuyết Nhật Bản Gói 140g Cho Trẻ Từ 1 Tuổi
Bột Canxi Cá Tuyết Nhật Bản được sản xuất với hàm lượng canxi cao và độ tinh khiết tối đa. Đặc biệt, canxi từ nguồn cá tuyết được hấp thụ dễ dàng vào cơ thể con người. Việc sử dụng sản phẩm này giúp cung cấp lượng canxi cần thiết cho cơ thể, thúc đẩy sức khỏe xương và duy trì cân đối dinh dưỡng một cách hiệu quả.
Ăn gì nhiều sữa? Quả hồng xiêm
Ăn hồng xiêm thường xuyên sau khi sinh không chỉ hỗ trợ việc cho con bú mà còn có thể làm cho sữa của mẹ thơm ngon và giàu dưỡng chất hơn. Hồng xiêm chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và có hương vị ngọt tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Thực phẩm gây mất sữa ở mẹ
Mẹ sau khi sinh cần chọn thức ăn phù hợp để tăng lượng sữa cho con, đồng thời cũng cần tránh những thực phẩm có thể làm giảm sữa. Điều này quan trọng vì chúng có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ và có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bé.
Sử dụng gia vị
Việc thường xuyên dùng các loại gia vị không chỉ không tốt cho sức khỏe của người mẹ mà còn có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Các thành phần như ớt, tỏi và hành có thể làm cho sữa có mùi và vị khá khó chịu, gây cảm giác không ngon miệng cho bé. Ngoài ra, việc sử dụng những gia vị này có thể gây tổn thương đến dạ dày nhạy cảm của bé và gây ra những triệu chứng không mong muốn sau khi bé bú.
Cách nhiều sữa sau sinh: Tránh thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên và xúc xích thường chứa nhiều dầu mỡ, có lượng calo cao và ít chất dinh dưỡng. Loại thức ăn này không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là sau sinh vì có thể ảnh hưởng xấu đến chất lượng sữa mẹ.
Cafein trong đồ uống
Quản lý chế độ ăn uống để không ảnh hưởng đến sữa mẹ là một điều mẹ nên chú ý. Đồ uống có chứa cafein như cà phê, trà xanh có thể giúp mẹ tỉnh táo và giảm căng thẳng, nhưng cần hạn chế để không gây tổn thương cho dạ dày của bé khi bú sữa.
Đồ uống có cồn
Sử dụng đồ uống có cồn không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Hệ thần kinh của bé có thể bị ảnh hưởng khi mẹ tiêu thụ các sản phẩm chứa cồn. Việc này cần được mẹ chú ý để chăm sóc sức khỏe của bé.
Kết luận
Với những gợi ý dinh dưỡng và các món ăn đa dạng mà Cappi đã chia sẻ, bạn có thể tối ưu hóa sức khỏe của mình cũng như chất lượng sữa dành cho bé. Hãy chăm sóc bản thân mình để chăm sóc cho sức khỏe của bé yêu.
