Nước cam không chỉ là một loại đồ uống phổ biến mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Từ vitamin C đến chất xơ, loại nước trái cây này đem lại không ít lợi ích cho cơ thể. Hãy cùng khám phá nước cam có tác dụng gì cho sức khỏe và sự phát triển?.
Thành phần dinh dưỡng có trong nước cam
Trên thực tế, các số liệu thống kê cho thấy nước cam đang là loại nước trái cây được ưa chuộng nhất trên toàn cầu, với khoảng 1,6 tỷ tấn sản phẩm được sản xuất hàng năm. Ngoài việc mua các loại nước cam từ các cửa hàng thực phẩm, người tiêu dùng cũng có thể tự làm nước cam ép bằng tay hoặc sử dụng máy ép trái cây.
Tuy nhiên, việc uống nước cam hàng ngày cần được xem xét đối với lượng đường có thể có trong mỗi khẩu phần. Một lựa chọn tốt có thể là nước cam ép 100% không có thêm đường.
Một cốc nước cam tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm: 112 calo, 2 gram chất đạm, 0 gram chất béo, 26 gram carbohydrate, 0 gram chất xơ và 21 gram đường. Ngoài ra, nước cam còn cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin A, canxi, sắt, folate…
Phần cùi của nước cam chứa nhiều chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa và có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh như đái tháo đường, bệnh tim mạch và một số loại ung thư, theo các nghiên cứu đã thực hiện.
Vitamin C trong nước cam là một nguồn cung cấp tập trung của chất chống oxy hóa, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Nó cũng tham gia vào quá trình hình thành xương, chữa lành vết thương và duy trì sức khỏe của răng lợi.
Folate trong nước cam đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA, hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Đồng thời, nước cam cung cấp khoáng chất kali, hỗ trợ điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa mất xương và bảo vệ tim mạch cũng như đột quỵ.
Nước cam có tác dụng gì đối với cơ thể?
Với khoảng 112 calo, nước cam không chỉ cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như carbohydrate, vitamin A, sắt, canxi và đặc biệt là vitamin C. Nhờ những thành phần này, nước cam mang lại giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích chăm sóc sức khỏe của cơ thể.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Một loại trái nhỏ tương tự như cam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe dạ dày và hệ tiêu hóa. Việc tiêu thụ loại trái này không chỉ giúp ổn định quá trình tiêu hóa mà còn giảm lượng dịch vị và axit dư thừa, hỗ trợ giảm viêm loét.
Uống nước từ loại trái này vào buổi sáng có thể điều hòa chuyển động của ruột, giúp giảm triệu chứng khó chịu trong bụng và cải thiện quá trình tiêu hóa. Người thường xuyên gặp vấn đề về tiêu chảy hoặc táo bón cũng có thể nhận được lợi ích từ việc tiêu thụ nước ép này vì nó kích thích hoạt động đều đặn của ruột. Với tính axit và kiềm, loại trái này còn giúp làm sạch dạ dày và hệ tiêu hóa đều đặn. Đặc tính chống viêm của nó cũng giúp ngăn chặn các triệu chứng đầy hơi, đặc biệt là ở phụ nữ.
Giàu chất chống oxy hóa, cải thiện làn da
Nước cam có thể giúp chống lại quá trình lão hóa nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú. Vitamin C trong cam đóng vai trò quan trọng trong việc tạo collagen, hỗ trợ sửa chữa tế bào tổn thương và thúc đẩy sự phát triển của mô mới. Ngoài ra, vitamin C cũng có thể ngăn chặn tích tụ độc tố trong da, có tác dụng làm sạch và giải độc.
Ngăn ngừa ung thư
Nước cam chứa hợp chất D-limonene, đã được nghiên cứu và cho thấy có tiềm năng trong việc hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư như ung thư vú, ruột kết, phổi và da. Vitamin C trong cam cũng có vai trò là chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do trong cơ thể.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao trong cam có thể hỗ trợ phòng ngừa ung thư đại tràng và giúp duy trì hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh.
Phòng chống viêm khớp dạng thấp
Cam chứa một lượng lớn vitamin C, có thể có vai trò trong việc giảm viêm và khó khăn về khớp. Ngoài ra, các chất Phytonutrients Zeaxanthin và Beta – Cryptoxanthin cũng được tìm thấy trong cam, có thể hỗ trợ chống lại tác động của oxy hóa, giảm viêm và ngăn ngừa việc mắc bệnh viêm khớp.
Nghiên cứu đã gợi ý rằng việc uống một ly nước cam hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp dạng nhẹ.
Giúp giảm viêm
Viêm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể để chống lại vi khuẩn và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, khi viêm xảy ra quá mức, có thể gây ra những tác động tiêu cực như cảm giác đau đớn, sốt cao, và ảnh hưởng đến cơ thể. Để giảm nhẹ tình trạng viêm, việc tiêu thụ nước cam tươi thường xuyên đóng một vai trò quan trọng. Nước cam chứa nhiều chất chống viêm và hỗ trợ hoạt động mượt mà của các cơ quan. Đồng thời, các hợp chất sinh học như flavonoid – hesperidin và naringenin trong nước cam cũng có những lợi ích đặc biệt đối với sức khỏe
Viêm có thể gây ra sự cố trong quá trình chuyển hóa của cơ thể. Để ổn định tình trạng này, việc bổ sung nước cam vào chế độ ăn uống hàng ngày được xem là quan trọng. Có tin đồn rằng nước cam có thể ảnh hưởng đến các phản ứng trong huyết tương và cấu trúc gen của tế bào, giúp điều chỉnh tình trạng viêm một cách hiệu quả.
Ổn định huyết áp và tốt cho tim mạch
Các rối loạn về tim mạch gây ra hơn 17 triệu trường hợp tử vong hàng năm trên toàn cầu. Một cách tự nhiên để giảm nguy cơ mắc bệnh tim bao gồm việc tiêu thụ nước cam, đã được đề xuất có thể giảm các yếu tố nguy cơ như cao huyết áp và cholesterol cao, đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu trên 129 người cho thấy rằng việc sử dụng nước cam có thể dẫn đến giảm tỷ lệ cholesterol LDL toàn phần trong thời gian dài. Ngoài ra, nước cam cũng có thể tăng mức độ cholesterol HDL ở những người có mức độ cao, cùng với việc cải thiện sức khỏe của hệ tim mạch.
Ngăn ngừa sỏi thận
Nhờ vào hàm lượng Vitamin C cao, nước cam được xem xét là một lựa chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe của thận. Việc tiêu thụ nước cam đều đặn được cho là có thể tăng cường Citrate trong nước tiểu. Việc thiếu hụt Citrate có thể gây tăng nguy cơ sỏi thận. Vì vậy, cam có thể tăng cường Citrate tự nhiên trong nước tiểu, từ đó giảm thiểu nguy cơ sỏi thận
Hơn nữa, nước cam cũng được biết đến với khả năng ức chế sự hình thành sỏi thận bằng cách giảm sự tạo thành của Axit Uric.
Giảm nguy cơ đau tim
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nước cam có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chất hersperidin có trong nước cam được cho là có tác dụng đặc biệt trong việc giảm tình trạng tắc nghẽn động mạch, từ đó giảm nguy cơ bị đau tim. Điều này có thể đặc biệt quan trọng đối với những người có vấn đề về tim mạch, giúp họ giảm nguy cơ mắc các bệnh như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Giúp tăng cường sức khỏe răng, xương và cơ bắp
Hầu hết mọi người khi bước vào độ tuổi trung niên thường phải đối mặt với các vấn đề liên quan đến sức khỏe xương. Nguyên nhân chủ yếu có thể xuất phát từ việc cơ thể thiếu hụt vitamin cần thiết. Ngoài ra, sự tích tụ axit uric trong khớp xương có thể gây ra các vấn đề viêm khớp nặng, gây đau đớn và không thoải mái. Vì vậy, một phương pháp đơn giản để ngăn ngừa các vấn đề về xương là thường xuyên tiêu thụ cam dưới dạng cùi hoặc nước ép.
Việc uống nước cam hằng ngày có thể giúp loại bỏ axit uric trong cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh gout hoặc viêm khớp. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyên rằng việc tiêu thụ nước trái cây tươi nguyên chất là quan trọng, vì nước ngọt và đường không chỉ chứa calo mà còn có thể gây ra các vấn đề khác
Carotenoid trong cam có tác dụng hỗ trợ mạnh mẽ chống lại các gốc tự do gây hại, từ đó giúp hỗ trợ sức khỏe và phát triển của xương. Việc uống một ly nước cam hàng ngày có thể hỗ trợ cho sự chắc khỏe và độ cứng cáp của xương
Ngoài ra, việc thường xuyên tiêu thụ trái cây hoặc nước cam cũng có thể giữ cho răng và nướu răng trong tình trạng tốt. Nước cam có thể hỗ trợ tăng cường men răng và vữa răng, đồng thời chống lại vi khuẩn và các bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn trong miệng.
Viên Uống Nutri D-Day PREMIUM Vitamin C 1000 Gold
Viên Uống Nutri D-Day PREMIUM Vitamin C 1000 Gold với công nghệ độc quyền từ Hàn Quốc, không chỉ cung cấp vitamin C mà còn hỗ trợ giảm thâm mụn, chăm sóc da, và bảo vệ chống oxy hóa cho người dùng.
DHC Vitamin C (60 Viên)
DHC Vitamin C cung cấp một lượng Vitamin C hàng ngày lên đến 1000mg, hỗ trợ sức khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch. Sản phẩm này còn khuyến khích quá trình tự lành vết thương, đồng thời giúp nuôi dưỡng làn da, làm giảm đậm vết thâm và kích thích sự sản xuất collagen, từ đó ngăn chặn quá trình lão hóa da một cách hiệu quả.
Cách uống nước cam đúng cách
Mặc dù nước cam có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng nên tiêu thụ có kiểm soát. Đặc biệt, thời điểm bổ sung loại đồ uống này cũng quan trọng đối với việc hấp thụ dưỡng chất của cơ thể.
Uống đúng thời điểm
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo uống nước cam sau bữa ăn sáng hoặc trưa khoảng 1 – 2 tiếng để tối ưu hóa hấp thụ dinh dưỡng. Uống nước cam ngay sau khi vắt giúp bảo quản vitamin C.
Uống lượng vừa đủ
Mức độ uống nước cam cần phải cân nhắc để tránh thừa hưởng vitamin C. Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu ở Hoa Kỳ khuyên người lớn nên uống khoảng 200ml nước cam mỗi ngày. Đây cung cấp đủ lượng vitamin C hàng ngày và tránh việc dư thừa có thể gây hại cho cơ thể.
Phụ nữ mang thai cần khoảng 80mg/ngày vitamin C nên có thể tăng lượng nước cam, nhưng nên chia nhỏ thành nhiều lần để hấp thụ tốt hơn. Trẻ em thì chỉ nên uống nước vắt từ 1/2 quả cam mỗi ngày để đảm bảo cân đối dinh dưỡng và an toàn
Đọc thêm:
- Uống nước đậu đen có tác dụng gì? 8 công dụng đặc biệt đối với sức khoẻ
- Nước ép cà chua có tác dụng gì? 7 tác dụng kinh ngạc
Kết luận
Sau chia sẻ từ Cappi, nước cam không chỉ là một đồ uống phổ biến mà còn là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe và phát triển. Từ việc cải thiện hệ tiêu hóa đến việc bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư, nước cam thực sự là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Hãy tự tin thưởng thức loại trái cây này với mức độ hợp lý để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.